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在美食的世界里，披萨一直以其丰富的口味和多样的搭配深受大家的喜爱，我们就来一起探索可口的披萨草本披萨的制作方法，让您在家也能轻松享受到这道美味。
准备材料
1、面粉 200 克
2、酵母 3 克
3、温水 100 毫升
4、盐 2 克
5、糖 5 克
6、橄榄油 15 毫升
7、番茄酱适量
8、马苏里拉芝士适量
9、新鲜罗勒叶适量
10、牛至叶适量
11、百里香适量
12、大蒜粉适量
13、洋葱粉适量
14、香肠、火腿、蔬菜等您喜欢的配料
制作步骤
1、将酵母溶解在温水中，静置 5 分钟，让酵母活化。
2、在一个大碗中，将面粉、盐、糖混合均匀，然后倒入橄榄油和活化好的酵母水，用筷子或手搅拌成絮状。
3、将面团揉至表面光滑，盖上湿布或保鲜膜，放置在温暖的地方发酵至两倍大，大约需要 1 小时。
4、发酵好的面团取出，揉去气泡，然后擀成圆形或方形的面饼，厚度根据个人喜好调整。
5、将擀好的面饼放入涂有橄榄油的披萨盘中，用手指在面饼边缘按压出一圈凸起，防止馅料流出。
6、在面饼上均匀涂抹一层番茄酱，然后撒上一层马苏里拉芝士。
7、开始添加草本香料，将新鲜的罗勒叶、牛至叶和百里香洗净切碎，均匀撒在芝士上，撒上适量的大蒜粉和洋葱粉，增添香味。
8、随后，根据个人口味添加香肠、火腿、蔬菜等配料。
9、再撒上一层马苏里拉芝士，让披萨的口感更加丰富。
烤制披萨
1、将烤箱预热至 220 摄氏度。
2、将准备好的披萨放入预热好的烤箱中，烤 15-20 分钟，直到面饼边缘金黄，芝士融化且表面微微焦黄。
注意事项
1、酵母一定要用温水活化，水温不宜过高，以免影响酵母的活性。
2、发酵的时间和温度要掌握好，温度过低或时间过短会导致面团发酵不足，影响口感；温度过高或时间过长则可能会使面团发酸。
3、烤制的时间和温度要根据烤箱的实际情况进行调整，注意观察披萨的颜色，避免烤焦。
通过以上步骤，一份美味可口的披萨草本披萨就制作完成了，在家制作披萨不仅可以根据个人口味自由搭配食材，还能享受到制作美食的乐趣，希望您能按照这个教程成功制作出属于您的美味披萨，与家人和朋友一起分享这份快乐！
